Street Food Afrika Selatan menjadi salah satu kuliner yang patut untuk dicoba saat berlibur ke Benua Hitam tersebutAfrika Selatan ternyata menyimpan banyak sekali camilan nikmat yang mudah sekali ditemukanTak hanya menjadi kudapan saat berkumpul bersama keluarga maupun kerabat, street food khas Afrika Selatan juga sering disajikan sebagai salah satu menu pembuka di restoranNah, untuk kamu yang penasaran dengan jajanan khas Afrika Selatan yang terkenal memiliki cita rasa manis dan gurih, berikut ini adalah daftarnya.
1Johnny’s Roti
Street food Afrika Selatan yang pertama wajib kamu coba adalah Johnny’s RotiJohnny’s Roti ini sangat populer sebagai street food di Durban yang disukai oleh hampir seluruh kalangan.
Sesuai dengan namanya, Johnny’s Roti ini merupakan roti yang diisi dengan daging kari kambing dan kejuSajian ini memang memiliki tampilan yang menggiurkan bagi warga lokalJohnny’s Roti ini sangat mudah kamu temukan di banyak tempat di Afrika Selatan, khususnya di Durban dan Mowbray.
Cobain Korean Street Food Di Goryeo Street LaFest, Rasanya Juara!
Segarnya Get Tea Loop Cocok Untuk Diminum Saat Udara Panas Di Kota Surabaya!
2Pampoenkoekies
Pampoenkoekies menjadi salah satu street food Afrika Selatan yang cukup populerJajanan yang sering disajikan sebagai hidangan penutup ini dibuat dari labu goreng sebagai bahan utamanya.
Labu goreng tersebut kemudian dicampur dengan tepung, baking powder, susu, gula, telur dan garamAdonan tersebut kemudian digoreng hingga golden brown dan disajikan dengan siraman sirup karamel yang legitJajanan ini memiliki cita rasa yang merupakan perpaduan dari rasa gurih dan manisTak heran jika pampoenkoekies ini sering disajikan sebagai menu sarapan, camilan ataupun hidangan penutup.
3Koeksister
Street food Afrika Selatan yang tak kalah nikmat selanjutnya adalah koeksisterKoeksister ini merupakan camilan yang memiliki cita rasa manis dan menjadi favorit banyak orang.
Koeksister ini memiliki tekstur yang agak lengket karena dibuat dengan menggoreng potongan adonan yang dikepang dalam minyak, kemudian mencelupkannya dalam sirup gula dinginBiasanya, camilan ini dijual di setiap jalan utama di Afrika Selatan dan supermarket besarAgar lebih nikmat, hidangan ini biasa diberi tambahan kayu manis atau jus lemon sebelum dimakan.
4Droëwors
Droëwors merupakan street food Afrika Selatan yang dibuat dari sosis dendeng keringSajian ini terbuat dari daging sapi atau kambing dengan lemak ekor domba, ketumbar, cuka dan berbagai rempahAdonan tersebut juga diberi tambahan potongan bawang putih dan cabai.
Sosis tipis ini dikeringkan dengan cepat untuk menyesuaikan kondisi cuaca panas Afrika SelatanDroëwors seolah menjadi pilihan yang tepat jika kamu mencapai camilan yang praktid, cepat dan bergizi.
5Biltong
Street food Afrika Selatan yang wajib untuk kamu cicipi selanjutnya adalah biltongBiltong adalah camilan khas Afrika Selatan yang terbuat dari daging sapi yang diolah dengan cara yang cukup unik..
Cara pembuatan sajian ini yaitu dengan mengeringkan daging sapi dengan cuka yang mana cuka tersebut bisa memberikan lapisan tekstur dan rasaSetelah itu, daging dibumbui dengan garam, merica dan ketumbarDaging ini jauh lebih tebal dibandingkan dengan dendeng dan memiliki cita rasa yang lebih gurih di lidah.
6Vetkoek
Pernahkah kamu mendengar tentang vetkoek? Vetkoek merupakan street food yang cukup populer di Afrika SelatanVetkoek ini terdiri dari roti ragi goreng yang diberi isian keju, kari atau selai buahBiasanya, vetkoek ini dihidangkan sebagai camilan, menu sarapan ataupun menu makan siangBiasanya, vetkoek ini juga disajikan sebagai teman minum teh.
7Sosaties
Street food Afrika Selatan yang wajib untuk dicicipi selanjutnya adalah sosatiesBisa dibilang, camilan yang satu ini adalah kebab versi Afrika Selatan yang konon diperkenalkan oleh orang Melayu.
Sosatie ini biasanya dibuat dengan isian daging, seperti daging sapi, kambing maupun daging ayam dengan penyajiannya yang mirip dengan sate, yaitu dengan ditusuk bersama dengan buah aprikot lalu dipanggangSebelum dipanggang, daging yang digunakan direndam terlebih dahulu selama semalaman dengan bumbu bawang, cabai, daun kari dan asam jawaSajian ini memiliki cita rasa yang gurih dengan aroma asap sehingga menambah kenikmatan pada sajian yang satu ini.
8Bunny Chow
Bunny Chow juga menjadi salah satu street food Afrika Selatan yang wajib untuk kamu cicipiSajian ini memang sangat populer di Afrika Selatan dan tak hanya dikenal sebagai camilan, yapi juga masuk dalam makanan tradisional Afrika Selatan yang paling dicintai oleh masyarakat setempat.
Bunny Chow merupakan sajian yang merupakan kombinasi roti dan kari yang berasal dari komunitas India Durban dan telah menjadi bagian dari Afrika SelatanSajian yang juga dikenal sebagai kelinci ini sangat mudah ditemukan di beberapa restoran India di Cape Town ataupun kota-kota lainnya di Afrika Selatan.
9Smiley
Street food Afrika Selatan yang wajib untuk kamu coba berikutnya adalah smileySmiley merupakan sajian berupa kepala domba dan mungkin akan terlihat aneh, namun saat kamu mencicipinya kamu pasti akan langsung menyukainya.
Sajian ini dibuat dengan merebus kepala domba dan menghilangkan bulunya menggunakan batang logamDagingnya sangat empuk dan biasanya masyarakat Afrika Selatan melahapnya tanpa menu pendampingBanyak sekali kios di Afrika Selatan yang menyajikan jajanan yang satu ini.
10Boerewors
Boerewors juga menjadi salah satu street food Afrika Selatan yang cukup populer dan banyak dicari oleh wisatawanBoerewors ini merupakan sosis yang tak hanya ditemukan di Afrika Selatan, tapi juga bisa kamu temukan dengan mudah di Zimbabwe.
Untuk memenuhi syarat sebagai boerewors, sajian tersebut harus mengandung setidaknya 90 persen dagingHal ini diketahui dari tebalnya tidaknya sosisBoerewors ini dibuat dari daging sapi cincang yang diberi beragam bumbu, seperti ketumbar, cengkeh serta pala.
11Boerie Rolls
Street food Afrika Selatan yang terakhir adalah boerie rollsBoerie rolls merupakan jajanan nikmat yang juga bisa mengenyangkan perut.
Boerie Rolls merupakan jajanan sejenis hot dog, namun hanya tampilannya sajaGulungan ini merupakan roti putih dengan sosis, saus tomat dan bawang goreng di bagian atasnyaKuliner khas Afrika Selatan yang satu ini sangat cocok dinikmati saat malam hari sambil bersantau bersama keluarga ataupun teman-teman.
Itulah tadi daftar street food Afrika Selatan yang wajib untuk kamu cicipi saat bertandang kesanaJajanan khas Afrika Selatan memang dikenal sangat memanjakan lidah, ditambah lagi sajiannya dibuat dari bahan-bahan yang sederhana namun kompleks sehingga menjadikan menu jajanan ini cocok menjadi pengganjal perutDari daftar jajanan di atas, mana yang paling ingin kamu coba?
seperti kemarin