Gorontalo dikenal sebagai salah satu daerah di Indonesia yang menawarkan banyaknya pilihan wisata serta kuliner lezatTidak hanya itu, Gorontalo juga menawarkan berbagai jajanan seperti kue yang menarik untuk kamu cobaBentuk serta cita rasa kue khas Gorontalo juga sangat beragamInilah daftar 10 rekomendasi kue khas Gorontalo yang dapat kamu coba
1Kue Popaco
Salah satu rekomendasi kue khas Gorontalo yang menarik untuk kamu coba adalah kue popacoKue yang satu ini dikenal dengan ciri khasnya yakni menawarkan cita rasa manis dan gurihKue popaco dibuat dengan menggunakan beberapa bahan diantaranya parutan gula merah, tepung terigu, telur, gula pasir, dan juga tambahan vanili
Kue popaco juga disajikan dengan tekstur yang khas yakni kenyalHidangan yang satu ini juga memiliki wadah khusus dan disajikan dengan tampilan yang mirip dengan perahuUnik sekali ya? Kamu dapat menjumpai kue popaco di berbagai pasar tradisional di GorontaloKarena cara pembuatan kue ini terbilang cukup mudah dan bahan yang dibutuhkan juga mudah dijumpai, maka kamu dapat membuat kue popaco sendiri di rumah
Pallubasa Serigala: Kuliner Khas Makassar Yang Pake Daging Serigala?
Kasoami Dan Hugu-Hugu Khas Buton, Olahan Singkong Penunda Lapar
2Kue Kolombengi
Rekomendasi kue khas Gorontalo selanjutnya yang tidak kalah menarik untuk dicoba adalah kue kolombengiKue yang satu ini merupakan kue kering yang wajib ada dalam acara walima di GorontaloKue kolombengi akan disusun dengan bentuk khas yakni menyerupai menaraDalam acara tersebut, kue kolombengi akan dibagikan kepada warga yang hadir dalam acara
Selain dalam acara, kamu juga dapat mencoba untuk membuat kue kering ini sendiri di rumahBahan utama pembuatan kue kolombengi adalah tepung teriguSedangkan beberapa bahan tambahan yang dibutuhkan untuk membuat kue kolombengi diantaranya baking powder, telur, gula pasir, vanili, dan juga air
3Kue Tutulu
Kue tutulu juga menjadi salah satu rekomendasi kue khas Gorontalo yang wajib kamu cobaKue yang satu ini juga kerap disebut dengan kue cucur khas GorontaloKue tutulu tidak pernah ketinggalan disajikan sebagai hidangan dalam acara adatMeskipun sudah ada sejak lama dan termasuk ke dalam hidangan kue tradisional, tetapi kue tutulu masih banyak diminati dan diburu hingga saat ini
Kamu tentu juga dapat mencoba untuk membuat kue tutulu sendiri di rumahBahan bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue ini diantaranya tepung terigu, tepung beras, gula merah, dan kacangCita rasa lezat dan unik yang ditawarkan tentu menjadikan kue ini tidak boleh kamu lewatkan saat berkunjung ke Gorontalo
4Kue Karawo
Pernah mendengar sebutan kue karawo? Kue karawo merupakan salah satu kue khas Gorontalo yang dikenal memiliki motif yang unik dan menggugah seleraKue yang satu ini dibuat dengan tampilan yang terinspirasi dari kain karawo, yakni kerajinan tekstil khas Gorontalo
Kue karawo menyajikan lezatnya butter cookies putih dan cokelat yang dilapisi dengan icing sugarSelain menambah rasa manis, kue yang satu ini juga tampak semakin menggugah selera karena adanya motif dan gambar yang dibuatKarena dikenal lezat dan memiliki tampilan yang cantik, kue karawo biasa dijual dengan harga berkisar Rp 300.000,- per toples
5Pia Saronde
Kue khas Gorontalo berikutnya yang tidak boleh kamu lewatkan adalah pia sarondeKue yang satu ini termasuk kue kekinian di GorontaloTidak hanya menjadi favorit masyarakat lokal, pia saronde juga banyak diburu oleh wisatawan yang datang ke Gorontalo
Pia saronde juga tidak jarang dipilih sebagai oleh oleh bagi para wisatawanCita rasanya yang lezat serta kemasannya yang praktis menjadikan kue yang satu ini sayang untuk tidak kamu coba.
6Popolulu
Kamu tentu sudah tidak asing dengan bola ubi, bukan? Saat berkunjung ke Gorontalo, tidak ada salahnya jika kamu mencoba bola ubi khas Gorontalo atau yang biasa disebut dengan popoluluPopolulu dikenal sebagai salah satu dari banyaknya kue khas Gorontalo yang menarik untuk kamu cobaKue yang satu ini dibuat menggunakan bahan ubi merah.
Popolulu diolah dengan cara digorengSebelum digoreng, popolulu terlebih dahulu dilapisi dengan adonan tepung beras yang sudah dibumbui dengan sedikit garamSaat berkunjung ke Gorontalo, kamu dapat membeli kue yang satu ini di pasar tradisional maupun di toko kueTertarik untuk mencoba lezatnya bola ubi khas Gorontalo yang satu ini?
7Sabongi
Ada banyak pilihan kue khas Gorontalo yang sayang untuk kamu lewatkan, salah satunya adalah sabongiSabongi merupakan jajanan tradisional di Gorontalo yang masih memiliki banyak peminat hingga saat iniKue sabongi dibuat menggunakan pisang dan singkong sebagai bahan utamanya
Konon katanya, kue sabongi merupakan kue favorit raja raja di Gorontalo, lhoProses pembuatan kue sabongi yang terbilang mudah menjadikan kue ini dapat kamu buat sendiri di rumahlangkah pertama pembuatan kue ini adalah dengan cara memarut singkong kemudian dicampur dengan bawang putih halus dan juga gula pasirSetelah adonan selesai dibuat, langkah selanjutnya adalah mengambil sedikit adonan untuk digunakan sebagai lapisan pisang rajaSetelah itu, adonan berisi pisang kemudian digoreng hingga matang dan siap dihidangkanTertarik untuk mencobanya?
8Apang Colo
Apang colo merupakan salah satu kue khas Gorontalo yang dikenal memiliki bentuk mirip dengan serabiKue yang satu ini dibuat dengan menggunakan beberapa bahan diantaranya tepung terigu, garam, gula, ragi, serta campuran santanSaat berada di Gorontalo, tidak ada salahnya jika kamu menyempatkan untuk mencoba lezatnya apang colo
9Kue Cara Isi
Ada banyak pilihan kue khas Gorontalo yang menarik untuk kamu coba, salah satunya adalah kue cara isiKue cara isi merupakan kue basah yang dibuat dengan menggunakan bahan utama tepung teriguBahan bahan lain yang dibutuhkan untuk membuat kue ini diantaranya gula pasir, santan, serta telur ayamKue ini juga memiliki isian yakni ikan tongkol yang sudah dikukusKamu tentu akan dibuat ketagihan setelah mencoba lezatnya kue yang satu ini
10Wapili
Nah, satu lagi nih rekomendasi kue khas Gorontalo yang wajib kamu coba yakni wapiliKalau dilihat dari tampilannya, kue yang satu ini mirip dengan waffle ya? Tidak sedikit yang menyebut kue ini dengan sebuatn waffle khas GorontaloCita rasanya yang lezat dan teksturnya yang khas menjadikan kue ini sayang untuk tidak kamu coba
Nah, itulah daftar 10 rekomendasi kue khas Gorontalo yang pupoler dan menarik untuk kamu cobaDari 10 rekomendasi di atas, kue manakah yang tampak paling menggugah selera?
seperti kemarin