Sate Maranggi di Bandung bisa jadi salah satu alternatif kuliner yang wajib untuk kamu cobaSate Maranggi merupakan salah satu jenis sate khas Nusantara yang cukup populerBerasal dari Purwakarta, Sate Maranggi ini juga menjadi salah satu kuliner yang cukup banyak dicari wisatawan saat berlibur di Jawa Barat.
Menariknya, nama Maranggi berasal dari Bahasa Sunda yang merupakan istilah pertukangan, yaitu Seorang Ahli Pembuat Sarung KerisBiasanya, sate maranggi ini dibuat dengan dua varian daging, yaitu daging sapi dan daging kambingBedanya dengan sate dari daerah lain di Indonesia adalah proses perendaman daging dalam bumbu sebelum akhirnya diolah menjadi sate.
Nah, untuk kamu yang sedang berencana berlibur ke Bandung, berikut ini adalah daftar tempat untuk menikmati sate maranggi paling enak di Bandung.
1Sate Maranggi 77
Sate Maranggi 77 menjadi salah satu tempat untuk menikmati sate maranggi di Bandung paling enakWarung sate ini terkenal menyajikan sate yang lembut dan enak, ditambah lagi daging sate yang dipotong besar-besar kemudian ditusuk dengan bambu.
Satu porsi sate maranggi disini disajikan dengan nasi hangat dalam bakul kecil, sepiring acar dan lengkap dengan bumbu kacang juga cabe rawitHarga satu porsi sate maranggi disini juga cukup terjangkau, yaitu sekitar Rp 30.000 sajaSate Maranggi 77 ini berada di lokasi yang tidak sulit ditemukan karena berada di pinggir jalan besar.
Alamat: Jalan Burangrang, Bandung
Nikmatnya Batagor & Cuankie Serayu, Bikin Rela Ngantri
Sindang Reret Surapati: Tawarkan Ragam Menu Khas Sunda Dengan Tempat Yang Nyaman
2Warung Sate Pak Gino
Sate Maranggi di Bandung yang tak kalah nikmat selanjutnya adalah Warung Sate Pak GinoBerbeda dengan sate maranggi di tempat lain, Pak Gino menawarkan sate maranggi dalam hot plate sehingga panasnya tetap terjaga.
Sebagai menu pelengkap, sate maranggi disini disajikan bersama acar dan bumbu kacang yang gurihSelain itu, diberi nasi atau lontong sebagai pelengkapnya agar semakin kenyangIstimewanya, dalam meracik satenya, pria asal Sidareja ini memiliki resep khususIa memberi bumbu sate dengan racikan gula merah, asam dan garamKemudian sate dibakar setengah matang, lalu dicelupkan pada bumbu yang sama dan dibakar sampai matang.
Cara memasak yang seperti ini membuat cita rasa daging ini empuk dan lezatBumbunya meresap sempurna sehingga kamu tidak perlu lagi menambahkan bumbu kacang unik menikmatinyaBumbu khas yang dicelupkan saat proses pembakaran sudah menghasilkan rasa yang enak.
Tak hanya menawarkan menu sate maranggi, warung Pak Gino ini juga menawarkan menu lainny, seperti tongseng kambingKuah tongseng disini juga tak kalah nikmat dengan kuah kekuningan dan beraroma rempah.
Alamat: Jalan Sunda No 76, Sumur Bandung, Kota Bandung
3Sate Maranggi Guru Mughni
Sate Maranggi Guru Mughni juga menjadi salah satu tempat makan sate maranggi di Bandung yang terkenal enakJika warung sate biasanya berupa warung di pinggir jalan dengan interior yang tidak mewah, maka warung sate ini menawarkan tempat yang sangat nyaman.
Sate Maranggi Guru Mughni ini menawarkan tempat makan sate yang tenang, bersih dan luas sehingga kamu tidak perlu berdesakan dengan pengunjung lainnyaDitambah lagi, disini terdapat ruangan ber-AC serta ruangan merokokSate Maranggi disini juga terkenal sangat enak dengan bumbu yang meresap pada dagingnya.
Alamat: Jalan Cilaki No 51, Bandung
4Sate Maranggi Ko Angga
Warung sate maranggi di Bandung yang terkenal lezat selanjutnya adalah Sate Maranggi Ko AnggaBisa dibilang, Sate Maranggi Ko Angga ini sudah memiliki nama di kota Bandung dan sering diburu oleh para pecinta kuliner.
Berlokasi di dekat Gasibu, Sate Maranggi Ko Angga ini sering menjadi jujugan banyak wisatawan juga warga setempatSelain menawarkan sate maranggi, di warung ini kamu juga bisa memesan menu lainnya, seperti oseng mercon Maranggi dengan daging sapi ataupun daging kambing, tongseng sapi dan kambing, lotek hingga karedok.
Alamat: Jalan Surapati No 59, Bandung
5Sate Maranggi Mang Ujang
Kalau biasanya sate maranggi dibuat dari daging kambing ataupun sapi, lain halnya dengan sate Maranggi Mang Ujang iniSate Maranggi Mang Ujang ini dibuat menggunakan saging ayam yang mana tak mengurangi kenikmatan satenya.
Sate Maranggi Mang Ujang ini juga layak untuk masuk dalam daftar sate maranggi enak di Bandung yang wajib untuk kamu kunjungiSelain menggunakan daging ayam, kamu juga bisa memesan sate maranggi dengan daging sapi maupun kambingSama halnya dengan sate maranggi pada umumnya, Mang Ujang juga menyajikan sate maranggi dengan sambal kecap yang diberi tambahan potongan tomat, bawang dan cabe rawitAda juga sop iha sapi, sop kaki sapi dan gule kambing di warung ini dan semuanya dibanderol dengan harga yang cukup terjangkau.
Alamat: Jalan Jendral Sudirman No 707, Cibuntu
6Sate Maranggi Cianjur Pak Ade
Sate Maranggi di Bandung yang wajib untuk kamu kunjungi selanjutnya adalah Sate Maranggi Cianjur Pak AdeWarung sederhana ini memang cukup populer dan sate maranggi disini terkenal memiliki cita rasa yang sangat lezat karena disajikan dengan bumbu kacang dan acar segar sebagai pelengkapnya.
Selain bisa menikmati sate maranggi, disini kamu juga bisa memesan menu lainnya seperti nasi dan ketan bakarWarung Sate Maranggi Cianjur Pak Ade ini menyajikan dua pilihan sate, yaitu sate sapi spesial dan sate jando.
Alamat: Jalan Lingkar Selatan, Jalan BKR No 81, Kecamatan Regol, Kota Bandung
7Kedai Rakha
Jika kamu kebetulan sedang berada di Bandung Timur, kamu wajib berkunjung ke Kedai RakhaKedai Rakha ini dikenal menjadi salah satu tempat untuk menikmati sate maranggi di Bandung.
Kedai Rakha ini dikenal menawarkan menu sate maranggi yang cita rasanya lembut, wangi dan harganya relatif terjangkauTak hanya bisa menemukan sate maranggi, Kedai Rakha juga menyediakan gulai kambing dan sapi, pepes ayam dan aneka masakan rumahan lainnya yang tak kalah lezat.
Alamat: Cisaranten Baru No A13, Cisaranten Kulon, Arcamanik, Kota Bandung
8Sate Hadori
Warung sate maranggi enak di Bandung yang terakhir adalah Sate HadoriSate Hadori merupakan salah satu warung sate legendari si Bandung karena sudah berdiri selama 80 tahun dan dijalankan secara turun temurun.
Sate Hadori ini menawarkan menu sate kambing yang terkenal juicy dan empukBahkan, penampilan sate dan aromanya pun bisa membuat siapapun tergiurHal tersebut karena Sate Hadori ini menggunakan daging kambing muda sebagai bahan baku utamanyaTak hanya itu, cara memasaknya pun sangat diperhatikan agar daging sate tidak berbau aminTak heran jika Sate Hadori ini menjadi salah satu tempat makan sate paling favorit di Bandung.
Alamat: Jalan Stasiun Selatan No 11-12, Kecamatan Andir, Kota Bandung
seperti kemarin