Ramadhan memang menjadi hari suci yang ditunggu bagi umat muslim, Nah tentunya disetiap daerah menyambutnya dengan sangat antusias, salah satu yang ditunggu saat bulan Ramadhan adalah kuliner-kuliner khasnya yang unik dan lezat yang hanya bisa dijumpai saat bulan Ramadhan
Inilah 10 kuliner Unik khas Indonesia yang bisa kalian jumpai saat bulan RamadhanPastinya bikin kalian kangen, dan rasanya yang lezat bikin siapa saja sukaDari pada penasaran yuk simak artikel dibawah ini
1Lemang
Jika kamu orang Minagkabau pastinya rindu sekali dengan Lemang, karena kuliner yang satu ini hanya ada saat dibulan RamadhanUntuk kamu yang tidak tau apa sih Lemang? Nah lemang ini adalah kuliner yang berbahan dasar Ketan, lalu diberi bumbu khas Lemang, setelah itu dimasukan ke bambu, selanjutnya dibakar sampai bau lemang ini tercium harum
Lemang ini memang asing untuk kamu yang tidak suka dengan makanan Melayu, karena rasanya yang unik, jadi 1 buah lemang ini memiliki rasa yang gurih, dan tekstur dari lemang ini lembut bikin siapa saja ketagihan saat memakannya
2Siput Masak Gulai
Kuliner yang ada diurutan kedua ini memang menjadi kuliner yang ditunggu-tunggu saat Ramadhan di Tanjung PinangJadi siput yang sudah bersih disini akan dimasak dengan bumbu gulai yang kental, dan berkuah
Rasa dari Gulai siput sendiri manis, asin, gurih, dan siputnya yang lembut akan nikmat jika dimakan dengan nasi hangatKuliner yang satu ini hanya bisa ditemui saat bulan suci Ramdhan loh guysJadi jika kamu berkunjung ke Kepulauan Riau saat bulan Ramadhan, jangan lupa cobain Gulai Siput khas Tanjung Pinang ini yah!
3Kicak
Yogyakarta memang terkenal dengan kulinernya yang enak-enak, namun Kicak yang menjadi kuliner khas Yogyakarta ini hanya ada saat bulan Ramadhan guys, jadi untuk kamu yang pengen cobain kicak cuma bisa saat bulan Ramadhan, di sekitar pasar yang menjual jajanan pasar.
Untuk kamu yang belum tau apa sih kicak? Nah kicak ini berbahan dasar singkong, yang dikukus dengan kelapa, sehingga memberikan tekstur kicak yang gurih, manis, asin, dan pastinya bikin buka puasa kalian nikmat
4Sate Susu
Mungkin cukup asing untuk kalian yang berada diluar Denpasar karena kuliner yang satu ini hanya bisa ditemukan di Kampung Jawa desa WanasariKenapa diberi nama Sate Susu? karena sate ini berbahan sasar dari puting susu sapi yang dipotong-potong dadu, ditusuk dilidi seperti sate pada umumnya, lalu dimasak dengan bumbu khas, dan dibakar sampai matangRasa dari Sate Susu ini sangat unik karena teksturnya yang lembut, dan bumbunya yang lezat bikin siapa saja rindu dengan sate susu yang yummy
5Asida
Kuliner khas Maluku ini memang menjadi kuliner tradisional yang sangat terkenal di Maluku, dan pastinya cuma bisa kalian temukan saat bullan Ramadhan sajaAsida ini terdiri dari kapulaga, daun pandan, kayu manis, gula pasir, gula merah, dan tepung teriguUntuk rasa Asida sendiri manis, gurih, dan tekstur asida yang mirip dodol ini pas banget untuk makanan penutup saat berbuka puasa
6Bongko Kopyor
Tampilan dari Bongko Kopyor ini bisa dibayangin ya guys enak dan terlihat manisBongko Kopyo ini kuliner tradisional khas Gresik yang selalu menjadi incaran warga Gresik, saat bulan RamadhanBongko kopyor sendiri terdiri dari kelapa, pisang, bubur sumsum, dan buah nangkaYang akan dibungkus dengan daun pisang dipercaya untuk membuat bongko kopyor ini harum
7Pakat
Jika kamu tinggal di Sumatera Utara memang kuliner yang satu ini sangat ditunggu-tuggu ketika RamadhanUntuk kamu yang berada diluar daerah Sumatera memang sangat asing dengan PakatNah pakat ini adalah pucuk rotan yang muda, lalu di bakar sampai matang, setelah matang tengah dari pakat ini diambil dan di makan dengan laukjadi pakat biasanya dijadikan sebagai lalapanpakat sangat lezat jika dimakan dengan sambal ulek yang pedasTeksturnya lembut seperti terong bakar guys
8Sotong Pangkong
Kuliner yang berada diurutan kedelapan ini memang menjadi hidangan yang favorite bagi warga Pontianak saat bulan puasa, karena sotong pongkong ini memiliki rasa yang sedap! Nah untuk kamu yang berada diluar pulau Kalimantan mungkin masih asing dengan sotong pongkongSotong Pangkong ini adalah cumi yang akan di bakar kering, lalu setelah dibakar matang sotong ini akan dipukukl-pukul dengan palu sampai sotong pangkong ini terlihat lepek dan lebarSotong ini biasnaya dimasak lagi, lalu dihidangkan dengan nasi hangat serta sambal, kebayang dong guys gimana lezatnya rasa sotong ini? dari pada penasaran saat ramdhan kalian bisa berkunjung ke Pontianak, diasana banyak sekali penjual Sotong Pangkong
9Wadai Bingka
Kuliner khas Banjarmasin yang satu ini memang sudah terkenal dengan kelezatannya, yang bikin siapa saja mencobanya ketagihan 1 potong saja mana cukup, Jadi guys saat bulan puasa Wadai Bingka ini sangat dicari warga Banjarmasin, dan banyak sekali penjual wadai bingka disekitar kota BanjarmasinNah untuk kalian yang belum pernah mencoba Wadai Bingka ini terdiri dari telur, kentang, telur bebek, santan, dan dimasukan diloyang yang berbentuk bunga, lalu dipanggang sampai kulit bingka ini terlihat sedikit gosongNamun meskipun wadai bingka ini kulitnya gosong sedikit, rasa nya gile enak banget lembut, manis, gurih, dan pastinya selalu menjadi kue yang ditunggu-tunggu saat bulan Ramadhan
10Bubur Kampiun
Kuliner yang terakhir ini adalah Bubur Kampiun yang berasal dari Padang, makanan yang satu ini memang si tunggu-tunggu saat bulan puasakarena Bubur kalimun ini sangat lezat, dan pastinya bikin buka puasa kalian sempurnaNah 1 mangkuk bubur kampiun ini terdiri dari candil, kolak pisang, kolang-kaling, ketan hitam, dan bubur sumsumkebayang donk guys kuah kolak yang mengguyur bubur kampiun dan isinya ini rasanya gimana? sudah pasti enak banget bukan? Jadi untuk kamu yang lagi ada di Padang saat Ramadhan ini bisa mencoba Bubur Kampiun yah!
Itulah 10 Kuliner Unik khas Indonesia yang hanya dijumpai saat Ramadhan, gimana guys enak-enak dan bikin ngiler bukan? dari pada penasaran ayuk cobain! dijamin Bulan Puasa kamu sangat nikmat dan sempurna
seperti kemarin